Holston's Kitchen, مطعم ستيك في سيفيرفيل، تينيسي، الولايات المتحدة
هولستون كيتشن هو مطعم ستيك على طريق دوللي بارتون في سيفيرفيل، تينيسي، يشتهر بلحم البقر المقطع يدويًا والمأكولات البحرية الطازجة. تشمل القائمة مجموعة من الأطباق الأمريكية المحضرة بصلصات منزلية ومكونات موسمية.
افتتح المطعم في سيفيرفيل وبنى قاعدة من المتابعين بين السكان المحليين والسياح الذين يزورون ممر جبال سموكي. افتتح فرع ثانٍ لاحقًا في مورستاون، حاملًا نفس القائمة إلى جزء آخر من تينيسي.
يقع هولستون كيتشن على طريق دوللي بارتون، وهو طريق مزدحم تصطف عليه المطاعم ومحطات السياح حول سيفيرفيل. يجذب المكان العائلات والزوار ليوم واحد والسكان المحليين، مما يعكس الضيافة غير المتكلفة التي تشتهر بها هذه المنطقة من تينيسي.
يقع المطعم على طول طريق دوللي بارتون ويسهل الوصول إليه بالسيارة، مع مواقف قريبة. يصلح كوقف لتناول العشاء بعد يوم في الجبال أو كغداء هادئ بين جولات السياحة.
في مساء واحد كل أسبوع، يتحول المطبخ إلى أطباق مكسيكية منزلية بدلاً من قائمة الستيك المعتادة. هذا التغيير الأسبوعي يفاجئ العديد من الزوار، لأنه ليس نوع التنوع الذي تقدمه معظم مطاعم الستيك.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.