Smokin' Dave's BBQ, مطعم باربكيو في إستس بارك، كولورادو، الولايات المتحدة
Smokin' Dave's BBQ هو مطعم باربكيو في شارع مورين أفينيو في إستس بارك، كولورادو، يقدم لحوماً مدخنة وسندويتشات وأطباقاً جانبية منزلية في جو غير رسمي. يقع قريباً من مدخل حديقة روكي ماونتن الوطنية، مما يسهل التوقف قبل أو بعد زيارة الحديقة.
افتتح المطعم في عام 2007 وعلى مر السنين توسع إلى مجموعة صغيرة من الفروع في شمال كولورادو. تبعت فروع في دنفر ولونغمونت وليونز، من بين أخرى.
تجمع القائمة بين تقاليد التدخين الجنوبية الكلاسيكية ومكونات خاصة بكولورادو، مثل أضلاع البيسون المقدمة مع صلصة التوت الأسود. تعكس هذه الأطباق ما ينتجه المنطقة وكيف يحب السكان المحليون تناول الطعام.
المطعم مفتوح يومياً لتناول الطعام في المكان أو الطلبات الخارجية، والطلب عبر الإنترنت متاح. إذا كنت تزور الحديقة الوطنية القريبة، فإن الموقع يسهل التوقف في طريق العودة.
ساندويتش Pitmaster يجمع بين لحم الخنزير المسحوب ولحم البقر المشوي ونقانق الجالابينو بالشيدر في خبز واحد، مما يجعله طريقة لتجربة ثلاثة أنماط تدخين مختلفة في لقمة واحدة. إنه أحد أكثر العناصر طلباً في القائمة ونقطة بداية جيدة للزوار لأول مرة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,867 مساهم حول العالم.