Bojangles, مطعم أمريكي في سانت أوغسطين، الولايات المتحدة
Bojangles هو مطعم أمريكي في سانت أوغسطين يركز على مطبخ الجنوب، ويقدم الدجاج المقلي والبسكويت والأطباق الجانبية التقليدية. تقدم القائمة مجموعات متنوعة من الدواجن المحضرة بطرق مختلفة مع أطباق جانبية مصنوعة من وصفات المنزل.
تأسس المطعم في عام 1977 وبنى مفهومه حول صنع المنتجات من الصفر واستخدام خلطات توابل محددة للدجاج. وقد شكلت هذه المبادئ التأسيسية طريقة عمل الشركة من أيامها الأولى حتى الآن.
يعكس المطعم تقاليد الطعام الجنوبية التي لا تزال محورية في طريقة طهي وأكل الناس في هذه المنطقة حتى اليوم. يمكن للزوار تذوق نهج النكهة وتحضير الدجاج الذي يقدره السكان المحليون هنا منذ أجيال.
يقع المطعم على طريق رئيسي ويسهل العثور عليه بالسيارة. من المفيد التحقق مسبقًا من ساعات العمل لأن الأوقات تختلف بين أيام الأسبوع وعطلة نهاية الأسبوع.
يصنع المطعم نوعًا خاصًا من البسكويت بالتوت والعسل لا تجده في كل مكان. هناك أيضًا صلصة منزلية تعتمد على نكهات العسل والخوخ تتناسب مع العديد من الأطباق.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
