Ninja Ramen, مطعم ياباني في مدريد، إسبانيا
نينجا رامن هو مطعم ياباني في مدريد يقدم أكثر من 100 طبق مختلف، معظمها أوعية رامن أصيلة بمرق غني ونودلز طازجة مصنوعة في المطعم. تقدم القائمة خيارات متنوعة تتجاوز تحضيرات الرامن المعتادة.
أسست المؤسسة بالوما المطعم بعد إدراكها أن الضيوف الإسبان يحتاجون إلى التعرف على المطبخ الياباني بما يتجاوز خيارات السوشي. كانت رؤيتها جلب ثقافة الرامن الأصيلة إلى مدريد.
يعيد الديكور الداخلي خلق أجواء المهرجانات الصيفية اليابانية من الثمانينيات، مع مساحة كشك الحلوى التي أعيد استخدامها كمنطقة لتناول الطعام. يخلق هذا الإعداد بيئة مميزة تتجاوز ديكور المطاعم المعتاد.
يقع المطعم في شارع بارسيلو في وسط المدينة ويعمل خلال ساعات المساء. خطط لزيارتك وفقًا لذلك لأنه يفتح في وقت لاحق من اليوم وليس في وقت الغداء.
يستخدم المطبخ نودلز صفراء مميزة ويطهو المرق على نار هادئة لمدة 12 ساعة باستخدام طرق الطبخ اليابانية التقليدية. هذا النهج الدقيق في التحضير يميز الأطباق عن تقنيات الطبخ الأسرع.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
