Pizza in Trevi, مطعم بيتزا في روما، إيطاليا
بيتزا إن تريفي هو مطعم بيتزا يقع على مسافة قصيرة سيرًا على الأقدام من نافورة تريفي في وسط روما. يستخدم المطبخ مكونات عضوية لبيتزاه التقليدية ويحضر نسخًا خالية من الغلوتين بدقيق الأرز في منطقة منفصلة.
يستمد حي تريفي اسمه من النافورة التي اكتملت في القرن الثامن عشر، رغم أن إمداد المياه في المنطقة يعود إلى روما القديمة. يواصل المطعم حرفة صنع البيتزا النابولية، التي انتشرت في جميع أنحاء إيطاليا خلال القرن التاسع عشر.
يجذب حي تريفي الزوار من جميع أنحاء العالم، ويقع المطعم في قلب هذا التدفق اليومي من الناس. تناول الطعام هنا يمنح إحساسًا بكيفية تعامل الرومان مع البيتزا كوجبة يومية وليس مناسبة خاصة.
يقع المطعم في واحدة من أكثر مناطق روما ازدحامًا بالزوار، لذا فإن الذهاب في وقت مبكر من اليوم أو في وقت متأخر من المساء يساعد على تجنب الحشود. يتحدث الموظفون الإنجليزية، مما يسهل الطلب على الزوار الذين لا يتحدثون الإيطالية.
يميز المطعم الأطباق الخالية من الغلوتين بأطباق زرقاء حتى يتمكن الموظفون والزوار من التعرف عليها فورًا على الطاولة. هذا النظام يسهل على الأشخاص الذين لديهم حساسية من الغلوتين تناول الطعام خارج المنزل دون الحاجة إلى طرح أسئلة متكررة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,975 مساهم حول العالم.
