St-Hubert, سلسلة مطاعم دجاج مشوي في كيبيك، كندا
سانت هوبير هي سلسلة مطاعم دجاج مشوي في كيبيك، كندا، حيث يُطهى الدجاج ببطء على أسياخ عمودية حتى يصبح ذهبي اللون. تشمل القائمة أيضًا قطع دجاج مشوية وأطباق سمك وأطباق جانبية مثل البطاطس المقلية والكول سلو.
افتتح أول فرع في مونتريال عام 1951، مما جلب الدجاج المشوي إلى جمهور أوسع في كيبيك. توسعت السلسلة بثبات في جميع أنحاء المقاطعة وأصبحت جزءًا منتظمًا من طريقة تناول العائلات للطعام خارج المنزل.
تحتل سانت هوبير مكانة راسخة في الحياة العائلية في كيبيك، وغالبًا ما يتم اختيارها لوجبات الأحد أو التجمعات غير الرسمية. مزيج الدجاج المشوي مع الأطباق الجانبية التقليدية مثل البطاطس المقلية والكول سلو هو شيء نشأ عليه الكثير من السكان المحليين.
توجد الفروع في جميع أنحاء كيبيك، ويوفر معظمها قاعة طعام وخدمة السيارة. الزيارة خلال ساعات غير الذروة تسهل العثور على طاولة، خاصة في المواقع الحضرية المزدحمة.
في الخمسينيات من القرن العشرين، شغلت الشركة أسطول توصيل خاص بها باستخدام مركبات صفراء زاهية كانت تبرز في شوارع كيبيك. كان هذا أحد أول أساطيل التوصيل المخصصة في صناعة المطاعم المحلية، مما جعل التوصيل إلى المنزل جزءًا أساسيًا من العرض منذ البداية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
