The Cheesecake Factory, مطعم أمريكي في ذا غروف، لوس أنجلوس، الولايات المتحدة.
مصنع تشيز كيك هو مطعم أمريكي في ذا غروف يعد أكثر من 250 طبقًا مختلفًا يوميًا. كما يقدم المطبخ حوالي 40 نوعًا مختلفًا من التشيز كيك وحلويات أخرى تشكل تخصصه.
تأسس المطعم في عام 1978 عندما حولت إيفلين أوفرتون عملها الصغير في صنع التشيز كيك إلى مطعم كامل الخدمات. ومن هذه البداية، توسعت الأعمال إلى مواقع متعددة.
المكان يمزج نكهات من مطابخ عالمية مختلفة في أطباقه الأمريكية بطرق تلاحظها أثناء الأكل. القائمة تظهر هذا المزيج على كل طاولة وتعكس كيف تجتمع تقاليد الطهي المختلفة هنا.
المطعم لديه ساعات عمل طويلة مع أوقات إغلاق مختلفة حسب يوم الأسبوع، حيث يبقى مفتوحًا حتى وقت متأخر يومي الجمعة والسبت. من الأفضل أن تأخذ وقتك، فقد يزدحم خلال ساعات الذروة وقد تنتظر بعض الوقت.
كل طبق في القائمة يتم اختباره في مطبخ التطوير الموجود في الموقع قبل أن يصل إلى الضيوف. يجب أن يوافق عدة طهاة على الإبداعات قبل تقديمها في المطعم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,815 مساهم حول العالم.