La Sorcière, مطعم كريب في أرزون، فرنسا.
لا سورسيير مطعم كريب يقع في مبنى بريتاني تقليدي بالقرب من شاطئ بورت لين في أرزون. يوفر جلسات داخلية وشرفة تطل على المحيط للزوار.
انتقل المطعم إلى ملكية صوفي وبيير إيف في عام 2017، حيث شكّلاه ليصبح مكانًا للكريب والغاليت البريتاني الأصيل. جعلته إدارتهما وجهة للطبخ الإقليمي التقليدي.
يحافظ المطعم على تقاليد الطبخ البريتاني من خلال تحضير غاليت الحنطة السوداء والكريب الحلو بعناية. استخدام المكونات المحلية يربط كل طبق بالمنطقة المحيطة وتقاليدها الغذائية.
يفتح المطعم من الأربعاء إلى الأحد، مع ساعات عمل أطول خلال أشهر الصيف. ينصح بالحجز، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع وخلال المواسم الدافئة.
مئات من تماثيل الساحرات تزين غرف الطعام، مما يخلق علامة بصرية مرتبطة باسم المطعم. هذه المجموعة موجودة في كل مكان أثناء تناول الطعام وتبني تجربة طعام لا تنسى.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.