Josef, مطعم في زيورخ، سويسرا
جوزيف مطعم في زيورخ يقدم أطباقًا أوروبية حديثة بكميات صغيرة. هذا الأسلوب يسمح للزوار باستكشاف نكهات متعددة وتجربة توليفات مختلفة خلال وجبتهم.
حصل المطعم على تقدير بيب غورماند من ميشلان للحفاظ على معايير الطهي العالية بأسعار معتدلة. هذا التقدير يحدد مكانته في مشهد الطعام المحلي.
تستند القائمة إلى ما هو في الموسم لتكريم تقاليد الطبخ السويسرية مع جلب أفكار أوروبية معاصرة. هذا النهج يشكل إحساس المكان وما تختبره مع كل طبق يقدم هنا.
يفتح المطعم من الثلاثاء إلى الخميس من الساعة 5 مساءً حتى 1 صباحًا، ومن الجمعة إلى السبت حتى 2 صباحًا. تفتح منطقة البار في وقت أبكر من اليوم، مما يمنحك مرونة في وقت وصولك.
يختار الزوار أربعة أطباق صغيرة من القائمة لإنشاء تجربة وجبتهم الخاصة. هذا النهج يختلف عن القوائم التقليدية المحددة ويمنح كل زائر مزيدًا من التحكم فيما يتذوقه.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.