Taste of India, مطعم هندي في سنترو، مدريد، إسبانيا
تيست أوف إنديا هو مطعم هندي في وسط مدريد يقدم أطباقًا تقليدية تتراوح من تحضيرات التندوري الشمالية إلى الكاري الجنوبي. يستخدم المطبخ تقنيات الطهي الكلاسيكية ويقدم خبز النان الطازج إلى جانب الأطباق الرئيسية.
جلب المطعم طرق الطهي الهندية الأصيلة إلى حي سنترو ويحافظ على وصفات توارثتها الأجيال. يتبع استخدام أفران التندور طرقًا تقليدية أثبتت جدارتها عبر القرون.
تعكس القائمة تقاليد الطهي المختلفة من جميع أنحاء الهند، وتظهر كيف تشكل التفضيلات الإقليمية استخدام التوابل وطرق الطهي. يمكن للزوار تذوق كيف تجلب كل منطقة نكهاتها وخيارات مكوناتها الخاصة إلى المائدة.
يقدم المطعم خدمات تناول الطعام في المكان والطلب الخارجي، مع إمكانية الطلب عبر الإنترنت من خلال موقعه الإلكتروني. الأسعار معقولة، مما يجعل الطهي الهندي الأصيل في متناول مختلف الميزانيات.
يحصل كل طبق على تحضير دقيق من طهاة متخصصين يستخدمون أفران التندور التقليدية وخلطات التوابل الإقليمية. هذا الاهتمام بالتفاصيل يميز التحضير عن طرق الطهي الأسرع والأكثر توحيدًا.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 92,158 مساهم حول العالم.
