Lloyd Taco Factory, مطعم مكسيكي في مقاطعة إيري، الولايات المتحدة
لويد تاكو فاكتوري هو مطعم مكسيكي في نورث بوفالو يقدم مجموعة واسعة من التاكو والبوريتو والأطباق الخاصة. يتم إعداد الأطباق من مكونات طازجة وتمزج بين الطبخ المكسيكي التقليدي وأطباق جديدة مبتكرة.
بدأ المطعم كعملية شاحنة طعام في عام 2010 قبل أن يتوسع إلى مواقع دائمة متعددة في جميع أنحاء بوفالو. يعكس هذا النمو شهية المنطقة المتزايدة للطعام المكسيكي عالي الجودة.
يجمع المكان بين التقاليد المكسيكية والمكونات المحلية في بوفالو، مما يظهر كيف تجد المنتجات الإقليمية طريقها إلى الوصفات الكلاسيكية. يمكن للزوار رؤية كيف تعيد طرق الطهي المعاصرة تصور النكهات التقليدية.
يقع المطعم في شارع هيرتل ويفتح يوميًا من الساعة 11 صباحًا حتى 11 مساءً. يمكن للزوار تناول الطعام في المطعم أو الطلب عبر الإنترنت للاستلام.
تاكو Dirty South يحتوي على صدر دجاج مقلي، كرنب صغير، أيولي لحم مقدد، وقطع وافل بشراب القيقب المحلي. تُظهر هذه التركيبة غير المتوقعة كيف تمتزج المكونات الإقليمية في الوصفات المكسيكية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,779 مساهم حول العالم.