İSKENDER Kuruluş 1867, مطعم كباب في بشكتاش، تركيا.
إسكندر كورولوش 1867 هو مطعم كباب في بشكتاش يقدم شرائح لحم الضأن المشوية على خبز البيتا مع صلصة الطماطم والزبدة المذابة وفقًا للوصفات الأصلية. يتم تحضير الطبق وتقديمه باتباع الطرق التقليدية.
تأسس المطعم عام 1867 ويعد من أوائل المؤسسات التي قدمت كباب إسكندر التقليدي في إسطنبول. تاريخه الطويل يجعله رائدًا لهذه التخصص في المدينة.
يعكس المطعم عادات الطعام التركية من خلال طرق تحضير وتقديم اللحوم المتخصصة التي توارثتها الأجيال. يختبر الزوار طقوسًا تقليدية تشكل طابع هذا المكان.
يقع المطعم بالقرب من وسائل النقل العام في بشكتاش ويسهل الوصول إليه. يقبل الدفع نقدًا وبالبطاقة ويقدم أسعارًا معتدلة.
يقدم المطعم فقط كباب إسكندر وعصير العنب دون أي عناصر إضافية في القائمة. هذا التركيز على تخصصين يسمح للمكان بإتقانهما.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.