Nando's, مطعم دجاج برتغالي في إزلينغتون، لندن، المملكة المتحدة
ناندو's هو مطعم عصري في إزلينغتون يقدم الدجاج المشوي على اللهب والمتبل بصلصة بيري بيري الأفريقية بدرجات حرارة مختلفة. المكان يوفر جلسات داخلية وخارجية للزوار.
بدأت السلسلة في عام 1987 في جوهانسبرغ عندما اشترى مؤسسان مطعم دجاج محلي وقدمًا طرق الطهي البرتغالية. انتشر المفهوم من هناك ليصبح حضورًا دوليًا.
يعرض المطعم أعمالاً فنية من جنوب أفريقيا في جميع أنحاء مساحة تناول الطعام، مما يربط جذوره بالتعبيرات الإبداعية المعاصرة. الديكور يروي قصة التقاء التقاليد البرتغالية والأفريقية واللندنية هنا.
المطعم مفتوح يوميًا لتناول الغداء والعشاء، ويستقبل الزوار دون حجز والطلبات الخارجية عبر المنصات الرقمية. الموقع يسهل الوصول إليه سيرًا على الأقدام في وسط إزلينغتون.
يتم تتبيل الدجاج لمدة 24 ساعة في صلصة بيري بيري قبل شويه على اللهب المكشوف. هذه العملية الطويلة تخلق قوامًا وعمق نكهة يختلفان حسب مدة التتبيل.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
