Kosirae, مطعم شواء كوري في واتانا، تايلاند
كوسيراي هو مطعم شواء كوري في واتانا يحتوي على عدة محطات شواء حيث يطبخ الزبائن قطع لحم الخنزير والبقر الطازجة مباشرة على طاولاتهم. يقدم المكان اختيارات متنوعة من اللحوم المحضرة وفق طرق الشواء الكورية.
تأسس المطعم لتعريف سكان بانكوك بالشواء الكوري بأسعار معقولة من خلال نظام الأكل بلا حدود. ساعد في ترسيخ أسلوب الشواء هذا كخيار طعام شائع في منطقة واتانا.
تقليد الشواء الكوري المتمثل في الطبخ وتقاسم الوجبات معًا يشكل تجربة تناول الطعام هنا، حيث يوضح الموظفون كيفية شواء قطع اللحم المختلفة بشكل صحيح على الطاولة.
يقع المطعم بالقرب من محطة BTS تونغلو في سوي سوخومفيت 55 ويفتح يوميًا مع حد زمني لكل طاولة. يسهل الوصول إليه بواسطة BTS ويناسب الزيارات العابرة دون حجز.
تحصل كل طاولة على ستة اختيارات مختلفة من اللحوم، بما في ذلك قطع لحم خنزير تايلاندية خاصة محضرة باستخدام تقنيات الشواء الكورية. هذا المزيج من المكونات المحلية مع طرق الشواء الكلاسيكية غير شائع في بانكوك.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
