JIBRIL Publika, مطعم في كوالالمبور، ماليزيا
JIBRIL Publika هو مطعم معاصر في كوالالمبور يقدم الطعام الماليزي بتأثيرات صينية وهندية. يقدم المطبخ مجموعة من الأطباق التي تجمع بين نكهات مألوفة ومبتكرة في مساحة طعام عصرية.
نشأ المطعم من إنتاج مسرحي قدمه المؤسسون في عام 2015 أثناء دراسة القانون. أصبح المفهوم لاحقًا مؤسسة حاصلة على شهادة حلال في منطقة عصرية.
يستمد المطعم اسمه من شخصية في إنتاج مسرحي أنشأه المؤسسون خلال دراستهم للقانون. يمزج المطبخ تقاليد الطهي الماليزية والصينية والهندية باستخدام مكونات محلية محضرة بطرق تقليدية.
يمكن الوصول إلى المطعم من خلال خدمات التوصيل الشائعة إذا لم يكن الزيارة الشخصية ممكنة. يجب على الزوار التحقق مسبقًا لتأكيد ساعات العمل وطرق الدفع المتاحة.
يشتهر المطعم بطبق دجاج بالزبدة والبيض المملح، وهو طبق يمزج بين العناصر الحلوة والمالحة. يقدم المطبخ أيضًا مشروبات مبتكرة خالية من الكحول تحمل أسماء شخصيات تاريخية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
