Buffalo Grill, مطعم ستيك أمريكي في ميرس لي بان، فرنسا
بافالو جريل هو مطعم ستيك أمريكي في ميرس لي بان متخصص في اللحوم المشوية والأطباق على الطريقة الأمريكية. يتميز المطعم بعناصر تصميم أمريكية ويعمل كجزء من سلسلة راسخة.
تأسست سلسلة المطاعم في عام 1980 وبدأت بموقع واحد قبل أن تتوسع إلى أكثر من 360 فرعًا في جميع أنحاء فرنسا. يظهر هذا النمو مدى تقبل السوق الفرنسي لمفاهيم الستيك هاوس الأمريكية.
يعرض المطعم تصميم رودهاوس الأمريكي في جميع مساحات تناول الطعام، مما يعكس كيف أثرت ثقافة تناول الطعام في الولايات المتحدة على المطاعم الفرنسية. يخلق هذا الاختيار التصميمي بيئة مألوفة للضيوف الذين يبحثون عن تقاليد الستيك هاوس الأصيلة.
المطعم مفتوح كل مساء من الاثنين إلى الخميس حتى الساعة 21:30، مع ساعات ممتدة حتى الساعة 22:00 يومي الجمعة والسبت. يُنصح بالحجز مسبقًا خلال أوقات الذروة لضمان طاولة.
على الرغم من مفهومه الأمريكي، يحصل المطعم على جميع لحومه حصريًا من موردين فرنسيين. يجمع هذا المزيج بين المصادر المحلية وأساليب التحضير الدولية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.