Brew92 - Al Khayyat, مطعم ومحمصة قهوة في الخياط، جدة، المملكة العربية السعودية
برو92 - الخياط هو مطعم ومحمصة قهوة متخصصة موزعة على طابقين في حي الخياط بجدة. يضم المكان عملية تحميص في الموقع، ومنصة خدمة قهوة كاملة، ومناطق لتناول الطعام مع فواصل شبكية بأسلوب صناعي.
افتتح المكان في عام 2018 كمشروع تصميم لـ Liqui Group وحصل على تقدير في مسابقات التصميم الكبرى في العام التالي. مثل هذا الافتتاح ظهور ثقافة القهوة المتخصصة في جدة خلال أواخر العقد 2010.
يمزج المطعم تقاليد التصميم البريطانية مع الحرفية السعودية المحلية، مما يخلق مساحة تلتقي فيها التأثيرات الدولية مع ممارسات البناء الإقليمية. يعكس هذا المزيج كيف تربط أماكن تناول الطعام المعاصرة في جدة بين نهج ثقافية مختلفة.
يفتح المطعم في الصباح الباكر ويعمل حتى منتصف الليل في معظم الأيام، مع ساعات عمل ممتدة في عطلات نهاية الأسبوع. خطط لزيارة في أي وقت من اليوم لأن المكان يستوعب ضيوف الإفطار والغداء والمساء.
يضم التصميم الداخلي خشبًا معادًا استخدامه ودرجات أزرق داكن لخلق إحساس مستودع معاد توظيفه يعكس التراث الصناعي للحي. وُضعت نباتات خضراء بعناية في جميع الأنحاء، لتربط بين خشونة المكان والعناصر الطبيعية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,123 مساهم حول العالم.
