An Indian Affair, مطعم هندي في بلدة لانغلي، كندا.
An Indian Affair هو مطعم هندي في بلدة لانغلي، بالقرب من فانكوفر، يقدم أطباقًا من جميع أنحاء الهند على شكل بوفيه، وقائمة انتقاء، ووجبات جاهزة للأخذ. غرفة الطعام واسعة، بتصميم بسيط يضع الطعام في قلب التجربة.
افتتح المطعم لجلب طرق الطهي والوصفات من ولايات هندية مختلفة إلى منطقة لانغلي، حيث كان من الصعب العثور على هذا النوع من الطعام. أصبح من أوائل الأماكن في المنطقة التي تقدم مثل هذا التنوع من الطعام الهندي الإقليمي.
تتبع القائمة تقاليد الطهي من عدة مناطق هندية، بما في ذلك أطباق نموذجية من البنجاب وجنوب الهند جنبًا إلى جنب. أثناء السير على طول البوفيه، يمكن للضيوف مقارنة النكهات وطرق التحضير التي نادرًا ما تظهر معًا على طاولة واحدة.
وقت الغداء هو عادة أفضل وقت لزيارة البوفيه، حيث يكون الاختيار في أكمله. يوجد موقف سيارات قريب، ويمكن للمكان استيعاب المجموعات الكبيرة بارتياح.
فرن التندور مرئي من أجزاء من منطقة تناول الطعام، ويُقدَّم النان الطازج إلى الطاولة مباشرة من النار. كوب مجاني من الشاي الهندي يختتم الوجبة بطريقة تبدو أقرب إلى طقس الضيافة منها إلى عادة مطعم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,958 مساهم حول العالم.
