Outback Steakhouse, مطعم لحوم مشوية في مقاطعة بالتيمور، الولايات المتحدة
أوت باك ستيك هاوس في مقاطعة بالتيمور هو مطعم لتناول الطعام بشكل غير رسمي متخصص في اللحوم المشوية والمأكولات البحرية. تقدم القائمة مجموعة واسعة من الأطباق المطبوخة على اللهب، إلى جانب أطباق جانبية من الخضار والمقبلات الكلاسيكية.
بدأت سلسلة المطاعم في تامبا، فلوريدا في عام 1988 وتوسعت بسرعة إلى مواقع في عدة دول. استند المفهوم إلى شعبية اللحوم المشوية على اللهب وتناول الطعام غير الرسمي بطابع أسترالي.
تستخدم مساحة تناول الطعام أثاثًا خشبيًا داكنًا وألوانًا ترابية تشير إلى المناظر الطبيعية والأسلوب الأسترالي. يخلق هذا التصميم جوًا غير رسمي يختلف عن التصميمات الداخلية للمطاعم الأمريكية العادية.
الموقع يسهل الوصول إليه بالسيارة ويوفر طاولات جلوس لمجموعات بأحجام مختلفة. خطط لتناول الطعام بوتيرة غير رسمية، حيث يتم تحضير الوجبات طازجة حسب الطلب.
يستخدم المطعم طريقة شواء مميزة تخلق قوامًا ونكهة معينة على اللحم. تميزه هذه التقنية عن مطاعم الستيك العادية وتساهم في المذاق المميز.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,738 مساهم حول العالم.
