Le Poggio, مطعم إيطالي في تور، فرنسا
Le Poggio هو مطعم إيطالي في تور يقدم تشكيلة كاملة من الأطباق تتراوح من الكارباتشيو والبروسكيتا التقليدية إلى البيتزا المحضرة منزلياً. تشمل القائمة تخصصات المأكولات البحرية الطازجة التي تظهر بانتظام في العروض.
تطور هذا المكان كوجهة لتناول الطعام في تور نور، ويقع في مساحة حديثة في شارع لويس فيكتور دي بروغلي. شكلت مبادئ الطهي الإيطالي أساس مفهومه منذ البداية.
يعرض المطعم تقاليد الطهي الإيطالية من خلال مكونات مختارة بعناية وطرق تحضير كلاسيكية في القائمة. يختبر الضيوف هنا طهياً حرفياً يحترم المعايير الإقليمية الإيطالية.
يحتوي المطعم على جلسات داخلية وخارجية على التراس لتناسب مختلف تفضيلات الطقس والجو. يوصى بالحجز، خاصة في أمسيات عطلة نهاية الأسبوع.
يقدم المطعم تنويعات غير عادية من الأطباق الإيطالية الكلاسيكية مثل تركيا بيكاتا. تُظهر هذه التفسيرات الإبداعية كيف يمزج المكان تقنيات الطهي التقليدية مع مكونات جديدة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
