Temple Street, مطعم هندي في منطقة العاصمة الوطنية، الهند
Temple Street هو مطعم هندي له فروع متعددة في دلهي في مناطق مثل أشوك ناجار وراجيندر ناجار، ويقدم مزيجًا من الأطباق الجنوبية والشمالية. تشمل القائمة الأطباق التقليدية والوجبات اليومية المحضرة من مكونات طازجة.
بدأ المطعم كشركة عائلية صغيرة جمعت بين طرق الطهي التقليدية من مناطق هندية مختلفة. لا يزال مبدأ التنوع الإقليمي هذا محوريًا في طريقة عمله اليوم.
يعرض المطعم تقاليد الطعام الإقليمية في الهند من خلال أطباق مثل الدوسا المقرمشة من الجنوب والبرياني العطري من الشمال. تعكس هذه الوجبات طرق الطهي التي توارثتها الأجيال في أجزاء مختلفة من البلاد.
يمكنك الطلب عبر الموقع الإلكتروني أو تطبيق الهاتف المحمول، وعادة ما يستغرق التوصيل من 30 إلى 45 دقيقة حسب الموقع. غالبًا ما يعني الطلب خلال ساعات الذروة خدمة أسرع وتوفرًا أفضل للعناصر.
يحتفظ المطعم بمحطات طهي منفصلة للأطباق النباتية وغير النباتية لتجنب التلوث المتبادل. تتغير مجموعات ثالي بانتظام بناءً على المكونات الموسمية المتاحة كل شهر.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.