Rosewood Asian cuisine, مطعم صيني في أولد تورونتو، كندا
روزوود آسيان كوزين هو مطعم من طابقين في أولد تورونتو يقدم أطباقاً صينية. يستوعب الطابق الأرضي حوالي 130 ضيفاً، بينما يوفر طابق الميزانين مقاعد لحوالي 80 ضيفاً إضافياً.
تأسس المطعم في عام 2012 بعد أن أمضى مؤسسه سنوات في إدارة منشأة طعام أخرى. يظهر هذا التاريخ كيف أدت الخبرة في مجال المطاعم إلى تطوير مفهوم جديد.
يتخصص المطعم في المطبخ على طريقة فوتشو ويحضر ديم سوم تقليدي من إعداد طهاة مدربين على التقنيات الطهوية الصينية. تعكس الأطباق النكهات الإقليمية التي سيتعرف عليها الزوار من تلك المنطقة في الصين.
يقدم المطعم خيارات تناول الطعام في المطعم أو الطلبات الخارجية، حتى يتمكن الزوار من الاختيار حسب تفضيلاتهم. يمتد المكان على طابقين، لذا يجب أن تعلم أن السلالم ضرورية للوصول إلى طابق الميزانين العلوي.
يتميز طابق الميزانين بشرفة مسورة تطل على منطقة تناول الطعام الرئيسية، مما يمنح المكان بعداً متعدد المستويات. يخلق هذا التصميم خطوط رؤية مثيرة للاهتمام ويسمح لأنواع مختلفة من التجمعات بالحدوث في أقسام منفصلة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 92,255 مساهم حول العالم.
