Chui Huay Lim Teochew Cuisine, مطعم صيني في وسط سنغافورة
تشوي هواي ليم تيوتشيو كوزين هو مطعم يقع داخل نادي تشوي هواي ليم في وسط سنغافورة، ويتخصص في الطبخ الصيني الإقليمي التقليدي. يتميز المكان بتماثيل أسود حجرية عند مدخله، مع مناطق لتناول الطعام تتراوح من أقسام مفتوحة إلى تسع غرف خاصة منفصلة تناسب أحجام المجموعات المختلفة.
تأسس نادي تشوي هواي ليم في عام 1845 من قبل أعضاء من مجتمع تيوتشيو، ولا يزال أحد أقدم المنظمات الاجتماعية في سنغافورة. يعمل المطعم داخل هذا المبنى التاريخي، حاملًا إرث إحدى المستوطنات الصينية المبكرة في الجزيرة.
يعكس الاسم مجتمع تيوتشيو الذي أسس هذا المكان ويحافظ على تقاليده الطهوية داخل جدرانه. تتبع الأطباق المقدمة هنا وصفات توارثتها الأجيال، وتمثل أسلوب الطهي في هذه المنطقة الساحلية الصينية.
يقع المطعم بالقرب من نيوتن سيركوس ويمكن الوصول إليه بواسطة وسائل النقل العام من أجزاء مختلفة من المدينة. يُنصح بحجز غرفة طعام خاصة مسبقًا للمجموعات التي تبحث عن تجربة أكثر هدوءًا أو تخطط لمناسبات خاصة.
يحتوي المكان على قاعة احتفالات تتسع لما يصل إلى 700 ضيف لحفلات الزفاف والاحتفالات والفعاليات المؤسسية، مع مرافق كاريوكي متاحة للترفيه. هذه الوظيفة المزدوجة كمطعم ومساحة للفعاليات تميزه عن المطاعم التقليدية في الأحياء.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 92,527 مساهم حول العالم.
