Konapoke, مطعم في لي كلاي سو بوا، فرنسا.
كونابوكي هو مطعم في لي كلاي سو بوا يركز على بولات البوكي، حيث يجمع بين السمك النيء والأرز والإضافات في مكان عصري. يقدم المطبخ مجموعة من المكونات التي يمكن للزوار مزجها معًا لإنشاء بولتهم الخاصة.
هذا المكان أدخل بولات البوكي على الطريقة الهاوايية إلى البلدة، موسعًا مشهد تناول الطعام beyond الخيارات الفرنسية التقليدية. غير وصوله ما يمكن للسكان المحليين تناوله في منطقتهم.
هذا المكان يمزج تقاليد الطعام الهاوايية مع معايير تناول الطعام الفرنسية، جالبًا أسلوب أكل من المحيط الهادئ إلى بلدة لم تكن لديها مثل هذا الخيار من قبل. يختبر الزوار نهج طهي يأتي من عبر المحيط لكنه يتبع قواعد الطعام المحلية.
المكان مفتوح يوميًا ويوفر جوًا غير رسمي لتوقف سريع أو وجبة مريحة. الأسعار معتدلة ويمكن للموظفين مساعدتك في تخصيص البول الخاصة بك حسب تفضيلاتك.
يمكنك مشاهدة وجبتك وهي تُحضَّر أمام عداد شفاف حيث تظهر أجزاء السمك الطازج والمكونات الموسمية خلف الزجاج. هذا الإعداد المفتوح يجعل عملية الطهي جزءًا من تجربة الأكل.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
