Texas de Brazil, مطعم ستيك هاوس في جاكسونفيل، الولايات المتحدة
تكساس دي برازيل جاكسونفيل هو مطعم ستيك هاوس برازيلي في تاون سنتر بروميناد يطبخ اللحم على ألسنة اللهب من الفحم الخشبي الطبيعي. يحمل النادلون الأسياخ عبر غرفة الطعام ويقطعون اللحم مباشرة على الأطباق في كل طاولة.
تأسس المطعم في عام 1998 وتوسع في جميع أنحاء الولايات المتحدة منذ ذلك الحين. قدم هذا النمو أسلوب الشوراسكو إلى عدة مدن أمريكية كبرى.
يجسد المطعم تقاليد الشوراسكو البرازيلية، حيث يتم شواء قطع اللحم على نار مكشوفة وتقطيعها مباشرة على أطباق الضيوف. هذا الأسلوب يشكل تجربة تناول الطعام ويربط حرفة الشواء بشكل من ثقافة الأكل الجماعي.
يقع المطعم في وسط تاون سنتر بروميناد ويسهل الوصول إليه بالسيارة. يوصى بالحجز، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع، لتجنب أوقات الانتظار.
يقدم المطعم بوفيه سلطات كبير يضم أكثر من 50 صنفًا، مما يتيح للضيوف التحكم في وتيرة تناولهم للطعام. باستخدام الرموز الحمراء والخضراء، يمكن للزوار الإشارة عندما يريدون المزيد من اللحم أو يحتاجون إلى استراحة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,888 مساهم حول العالم.