Cracker Barrel, مطعم أمريكي في روزفيل، الولايات المتحدة
كراكر بارل هو مطعم أمريكي في روزفيل يقدم أطباق الجنوب التقليدية مثل بسكويت اللبن الرائب، والجريتس، ولحم الخنزير الريفي، والفطائر المنزلية طوال اليوم. تركز القائمة على الوصفات الكلاسيكية المتجذرة في تقاليد الطهي الإقليمية.
هذا المطعم جزء من سلسلة أسسها دان إيفينز في عام 1969 في لبنان، تينيسي، باستراتيجية تقوم على التواجد بالقرب من مخارج الطرق السريعة بين الولايات. صُمم المفهوم ليوفر للمسافرين مكانًا مناسبًا لتناول الطعام والتسوق في مواقع يسهل الوصول إليها.
كل طاولة تحتوي على لعبة خشبية بالمسامير للضيوف للعب أثناء تناول الطعام، وتعرض الجدران قطعًا أثرية ومعدات مطبخ قديمة تعكس التقاليد الريفية الأمريكية.
يفتح المطعم يوميًا من الساعة 7 صباحًا حتى 9 مساءً، ويظل مفتوحًا ساعة إضافية مساء الجمعة والسبت. الأجواء المريحة ومواقف السيارات الواسعة تجعله محطة مناسبة للمسافرين المارين والزوار المحليين.
يضم المبنى مطعمًا كامل الخدمات ومتجرًا ريفيًا يبيع ديكور المنزل والألعاب والسلع الإقليمية تحت سقف واحد. هذا الجمع بين تناول الطعام والتسوق بالتجزئة في موقع واحد هو سمة مميزة لمفهوم السلسلة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
