Holidays Restaurant, مطعم هندي في حي البلد، جدة، المملكة العربية السعودية
مطعم هوليديز هو مطعم هندي في حي البلد بجدة، المملكة العربية السعودية، متخصص في مطبخ كيرالا والمأكولات البحرية الطازجة. كما يضم بار عصائر وقاعة مؤتمرات ومنطقة لعب للأطفال.
افتتح المطعم في البلد، المركز التجاري القديم في جدة، في وقت كانت فيه خيارات الطعام الهندي في المنطقة لا تزال محدودة. وعلى مر السنين، نما ليصبح واحدًا من العناوين الهندية الأكثر رسوخًا في ذلك الجزء من المدينة.
يتبع المطعم العرف المحلي بتوفير مناطق تناول طعام منفصلة للعائلات وللأفراد الذين يأكلون بمفردهم. تعتمد القائمة بشكل كبير على مطبخ كيرالا، وهو أسلوب من جنوب الهند حيث يلعب جوز الهند والتوابل والمأكولات البحرية دورًا محوريًا.
على الزوار الذين يخططون لطلب السمك الطازج أن يمنحوا وقتًا إضافيًا، لأن الطبق يُحضَّر بعد الطلب بعد الاختيار من الحوض. المكان مناسب للعائلات بفضل منطقة لعب الأطفال وأقسام تناول الطعام المنفصلة.
يمكن للزوار اختيار سمكة حية مباشرة من حوض داخل المطعم ثم اختيار طريقة طهيها. نادرًا ما يوجد هذا الخيار في المنطقة ويجذب العديد من الزوار الذين يبحثون عن سمك طازج جدًا محضر حسب رغبتهم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.