Sagar Ratna, مطعم يقدم المأكولات الصينية والجنوب هندية في بريت فيهار، الهند.
ساغار راتنا هو مطعم لتناول الطعام بشكل غير رسمي في بريت فيهار يقدم الأطباق الصينية إلى جانب الأطباق الكلاسيكية من جنوب الهند مثل الإدلي والدوسا. يحافظ المطبخ على قائمة متغيرة طوال اليوم لتبقى الأطباق طازجة وجاهزة.
افتتح المطعم في عام 1986 في سوق ديفنس كولوني وتوسع ليشمل مواقع متعددة في جميع أنحاء المنطقة. جاء هذا النمو من نجاح الجمع بين أسلوبين مختلفين للطهي تحت سقف واحد.
تُظهر القائمة كيف تم تكييف تقاليد الطهي الصينية لتناسب الأذواق الهندية، مما يمزج بين عالمين من فنون الطهي في الممارسة اليومية. ستلاحظ أطباقًا تحترم كلا الأسلوبين مع تلبية ما يفضله رواد المطعم المحليون.
يحافظ المطعم على أسعار معتدلة ويقدم خيارات تناول الطعام في المطعم أو الطلبات الخارجية لراحتك. يحضر المطبخ الطعام في دورات منتظمة لضمان خروجه طازجًا.
يجمع المطعم بين أسلوبين للطهي تجدهما عادة في أماكن منفصلة في مكان واحد. هذا الاقتران يتيح لرواد المطعم المختلفين العثور على ما يريدون دون الحاجة إلى زيارة عدة مطاعم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
