Toby Carvery, سلسلة مطاعم في باكينجهامشير، المملكة المتحدة
توبي كارفري هي سلسلة مطاعم في باكينجهامشير متخصصة في الوجبات المشوية مع اللحوم المقطعة والخضروات الموسمية وبودينج يوركشاير والبطاطس المحمصة يدويا. تتوفر هذه الأطباق طوال اليوم.
نشأت السلسلة من الرغبة في جعل الوجبات المشوية البريطانية التقليدية في متناول العائلات اليومية. مع مرور الوقت، تطورت لتصبح أحد الخيارات الراسخة لتجارب تناول الطعام التي تركز على العائلة.
تحافظ المطاعم على عادات الطعام البريطانية من خلال الوجبات المشوية المحضرة طازجة، والتي تظل محورية في التجمعات العائلية في جميع أنحاء البلاد.
تفتح المؤسسات أبوابها في الصباح الباكر وتقدم الإفطار، يليه وجبات مشوية تقدم طوال اليوم. يجب على الزوار القدوم بشهية جيدة للحصص الكبيرة.
يقوم طهاة متخصصون بتحضير قطع اللحم يدويا وخبز بودينج يوركشاير باستخدام تقنيات تقليدية. هذا النهج اليدوي يميز المطاعم عن سلاسل الطعام الحديثة النموذجية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.