Les Comptoirs d'Alice et Jules, مطعم مع مخبز في سانت إتيان، فرنسا
لي كومبتوار داليس إي جول هو مطعم مع مخبز مدمج يقدم وجبات على طريقة البوفيه بمكونات طازجة وأطباق موسمية طوال اليوم. يجمع المبنى بين منطقة تناول الطعام ومخبز في الموقع حيث يتم إنتاج الخبز والمعجنات خلال ساعات الخدمة.
حول المكان مبنى تقليدي في سانت إتيان إلى مساحة لتناول الطعام حديثة مع الحفاظ على السمات المعمارية الإقليمية. يربط هذا التحويل ماضي المبنى بخدمة الطعام المعاصرة.
يقدم المطعم المطبخ الفرنسي الإقليمي كجزء من ثقافة الطعام المحلية اليومية، حيث يختار الزوار بين خدمة أنفسهم أو الجلوس. تعكس النكهات وأساليب التحضير ما تناوله الناس في المنطقة لأجيال.
يعمل المطعم طوال اليوم ويقدم خيارات خدمة مختلفة حتى يتمكن الزوار إما من خدمة أنفسهم أو الجلوس. يتغير الاختيار مع الفصول، لذا فإن الزيارة في أوقات مختلفة من السنة تكشف عن عروض مختلفة.
ينتج المخبز باستمرار الخبز والمعجنات الطازجة خلال ساعات الخدمة، حتى يتمكن الزوار من تجربة رائحة العناصر الخارجة للتو من الفرن. هذا يخلق إحساسًا فوريًا بالحصول على سلع طازجة مباشرة من الإنتاج.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,997 مساهم حول العالم.
