La Stalla, مطعم وبيتزا في سانكت موريتز، سويسرا
لا ستالا هو مطعم في سانكت موريتز على ارتفاع حوالي 1800 متر، يجمع بين الأطباق السويسرية الكلاسيكية مثل الفوندو والبيتزا الإيطالية المخبوزة على الحطب. يتشارك أسلوبا الطهي المساحة نفسها ويجذبان ضيوفًا مختلفين، من المتنزهين الذين يريدون وجبة سريعة إلى أولئك الذين يبحثون عن تجربة مريحة.
بدأ المطعم كمكان للتجمع في سانكت موريتز، حيث يمزج ثقافة الجبال المحلية مع تقاليد الطهي الإيطالية منذ تأسيسه. مع مرور الوقت، أصبح محطة ثابتة للسكان المحليين والمسافرين الذين أرادوا تجربة العالمين في مكان واحد.
الاسم يأتي من التقاليد الرومانشية المحلية، حيث تعني 'ستالا' إسطبل. يختبر الزوار مزيجًا من الطراز الجبلي الريفي والدفء المتوسطي الذي يعكس كيف تمزج المنطقة التأثيرات الإيطالية والسويسرية.
يوصى بحجز طاولة، خاصة في أوقات الوجبات وعطلات نهاية الأسبوع. الوصول سهل، وفي الداخل ستجد أماكن جلوس لمختلف أحجام المجموعات، من الأفراد إلى المجموعات الكبيرة.
يستمد المطعم مكوناته من المزارع الألبية القريبة ويمنح بيتزاه طعمًا غير متوقع مميزًا للجبال. هذا المزيج من الحرفة الإيطالية مع المنتجات المحلية هو ما يفاجئ الزوار غالبًا.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.