Ooki, مطعم ياباني في فيديكون، زيورخ، سويسرا
أوكي هو مطعم ياباني به منطقة تناول طعام تاتامي منفصلة وغرفة رئيسية، ويقدم الجلوس التقليدي على الأرض والطاولات العادية لتلبية التفضيلات المختلفة. يجمع التصميم بين هذين الأسلوبين لتوفير تجارب تناول طعام مميزة للضيوف.
افتتح هذا المكان كإيزاكايا في زيورخ، مقدماً مفهوم مطاعم الطعام اليابانية غير الرسمية التي تقدم الطعام مع المشروبات الكحولية. أضاف هذا النمط من أماكن تناول الطعام بعداً جديداً لمشهد الطعام في المدينة.
يتبع المطعم تقليد الإيزاكايا، ويشجع الضيوف على مشاركة عدة أطباق صغيرة أثناء الاستمتاع بالساكي والمشروبات اليابانية الأخرى. يخلق هذا النهج تجربة تناول طعام اجتماعية تركز على الأكل الجماعي.
يقع المطعم في Zentralstrasse 53 ويعمل من الثلاثاء إلى الجمعة من 11:30 إلى 14:00 ومن 18:30 إلى 00:00، مع ساعات مختلفة في عطلة نهاية الأسبوع. من المفيد التحقق من ساعات عطلة نهاية الأسبوع الدقيقة قبل الزيارة لتجنب أي مفاجآت.
يجمع المطعم بين مساحة تناول طعام أصيلة وقسم بيع بالتجزئة حيث يمكن للضيوف شراء منتجات يابانية لإعادة إنشاء الأطباق في المنزل. يتيح هذا الترتيب للزوار نقل اكتشافاتهم الطهوية إلى مطبخهم الخاص.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
