Restaurant A La Bonne Heure, مطعم في أنتران، فرنسا
يقدم مطعم A La Bonne Heure في أنتران بوفيه واسع من المقبلات والحلويات إلى جانب الأطباق الرئيسية المحضرة على الشواية والمشواة الدوارة. يجمع مفهوم الطعام بين خيارات الخدمة الذاتية والخدمة التقليدية على الطاولة.
افتتح المطعم في سبتمبر 2019، مقدماً مفهوم طعام حديث يدمج الخدمة الذاتية مع الخدمة التقليدية على الطاولة. مثل هذا المزيج نهجًا جديدًا لمشهد الطعام المحلي.
يستلهم المطعم تقاليد الطهي الفرنسية من خلال تحضيرات المشواة الدوارة وقائمة يومية متغيرة تركز على التخصصات الإقليمية. يعيش الضيوف نكهات أصيلة تذكر بمطاعم الريف الفرنسي التقليدية.
يفتح المطعم يوميًا من الساعة 18:30 حتى 21:30 ويوفر قسمًا مخصصًا للمجموعات من 15 شخصًا أو أكثر. يجب على الزوار توقيت وصولهم للاستفادة القصوى من نافذة الخدمة المسائية.
القائمة منظمة إلى أقسام منفصلة لتحضيرات البلانشا والمشواة الدوارة والشواية، حيث يستخدم كل قسم طرق طهي مميزة لمكونات مختلفة. هذا الهيكل المتخصص يسمح لفريق المطبخ بإتقان كل تقنية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,503 مساهم حول العالم.
