Pfannkuchenhaus Coenenmühle, مطعم في فيرملسكيرشن، ألمانيا
Pfannkuchenhaus Coenenmühle هو مطعم متخصص في الفطائر بأنماط مختلفة. تتراوح القائمة من الوصفات الألمانية الكلاسيكية إلى الإبداعات الحديثة مع إضافات وحشوات متنوعة، حلوة ومالحة.
تم بناء الطاحونة على نهر Linnefe في عام 1382 وطحنت الحبوب للمنطقة لقرون. تم تحويل المبنى لاحقًا إلى مكان لتناول الطعام ويعمل كمطعم اليوم.
يكرم المطعم تقاليد طعام عريقة من خلال وصفات توارثتها الأجيال. يظهر هذا التراث في كيفية اختيار المكونات وتحضير الأطباق.
يرحب المطعم بالزوار في معظم الأيام بمواعيد فتح متفاوتة حسب يوم الأسبوع. توقيت الزيارة مهم، لأن مواعيد الفتح في أيام الأسبوع تبدأ متأخرة عن عطلة نهاية الأسبوع.
ينتج المطعم عصيره الخاص على طريقة الطاحونة باستخدام طرق تقليدية. حلوى خاصة تسمى Mühlenkugel ابتكرتها العائلة التي تدير المكان اليوم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,962 مساهم حول العالم.
