La Cour, مطعم في أنغوليم، فرنسا
لا كور مطعم في أنغوليم يعد أطباقا من مكونات طازجة موسمية مصدرها منتجون محليون. تتغير القائمة بانتظام حسب ما هو متاح حاليا من المزارعين والموردين المحليين.
يقع المطعم في مبنى تقليدي في وسط أنغوليم ويحافظ على روابط طويلة الأمد مع منتجي الأغذية المحليين. هذه العلاقات مع المزارعين والموردين في المنطقة تعود لعدة أجيال.
هذا المكان يحصل على مواده من منتجين في منطقة شارنت ويقدم أطباقا تعكس كيف يأكل ويطبخ السكان المحليون. تعرض القائمة تقاليد وأساليب الزراعة التي شكلت ثقافة الطعام في هذا الجزء من فرنسا.
يفتح المطعم من الاثنين إلى الخميس من الظهر حتى 3 عصرا ومن 7:30 مساء حتى 11 مساء، مع ساعات ممتدة حتى منتصف الليل أيام الجمعة والسبت. من المفيد تأكيد التفاصيل مسبقا، خاصة إذا كنت مسافرا من بعيد.
كل يوم أحد يتحول المكان إلى وجبة عائلية حيث تقدم عدة أطباق بالتتابع. تجربة الغداء المتأخر هذه تمتد من أواخر الصباح حتى بداية بعد الظهر.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
