Meso Maya Comida y Copas, مطعم مكسيكي في وسط مدينة دالاس، الولايات المتحدة
ميسو مايا كوميدا إي كوباس هو مطعم مكسيكي يقع داخل مبنى من طابقين في وسط مدينة دالاس، تكساس. تستلهم القائمة من تقاليد الطهي الإقليمية في جميع أنحاء المكسيك، حيث تُحضّر الأطباق باستخدام مكونات طازجة من مصادر محلية تحت إشراف الشيف التنفيذي نيكو سانشيز.
كان المبنى في الأصل مخصصًا لأغراض تجارية قبل تحويله إلى مساحة لتناول الطعام. تحوله جزء من موجة تجديد أوسع أعادت تشكيل عدة مبانٍ في شارع مكينني على مدى العقود القليلة الماضية.
يحتفل المطبخ بالطهي المكسيكي الإقليمي من خلال أطباق تُحضّر بطرق توارثتها الأجيال. تعكس الوجبات هنا كيفية طهي العائلات في جميع أنحاء المكسيك لقرون.
يقع المطعم في شارع مكينني في وسط مدينة دالاس ويقدم خدمة صف السيارات مجانًا لضيوف العشاء. يفتح طوال اليوم، لذا يناسب وجبة منتصف النهار أو أمسية.
يضم بار ميسو مايا واحدة من أكبر مجموعات التكيلا في دالاس، مع زجاجات من مصانع تقطير صغيرة نادرًا ما توجد خارج المكسيك. قائمة الكوكتيلات مبنية حول هذه المشروبات الروحية، مما يمنح قائمة المشروبات عمقًا يوازي الطعام.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,931 مساهم حول العالم.
