Josef Burger & Bar, مطعم أمريكي في القدس، إسرائيل
جوزيف برغر آند بار هو مطعم أمريكي في شارع أغريباس يقدم مجموعة واسعة من أنواع البرغر والمشروبات المحضرة بعناية. يعرض المكان منصات مطبخ مفتوحة وتصميمًا عصريًا مع التركيز على تحضير اللحوم عالية الجودة.
افتتح المكان في عام 2013، أسسه نفس الفريق الذي يقف وراء مطعم حتسوت الراسخ. وهو يبني على أكثر من أربعة عقود من الخبرة في تجهيز اللحوم في القدس.
يخدم المطعم المجتمع بتقديم طعام كوشر مع مزج تقاليد الطهي الأمريكية مع العادات المحلية. يختبر الزوار كيف تلتقي ثقافة البرغر العالمية بممارسات الطعام في القدس.
يفتح المطعم من الساعة 11 صباحًا من الأحد إلى الثلاثاء ويغلق عند منتصف الليل، بينما تمتد ساعات العمل يومي الأربعاء والخميس حتى الساعة 1 بعد منتصف الليل. تتكيف ساعات العمل مع مراعاة السبت ويجب تأكيدها قبل زيارتك.
يدمج المطبخ تقنيات طورت عبر أجيال في القدس مع مفاهيم البرغر الأمريكية الحديثة. نشأ هذا المزيج من الخبرة الطويلة للسلف في حرفية اللحوم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,848 مساهم حول العالم.