Maison Noura, مطعم لبناني فاخر في الدائرة السادسة عشرة، باريس، فرنسا.
ميزون نورا هو مطعم لبناني فاخر صمم قاعة الطعام فيه المهندس المعماري بيير إيف روشون بمقاعد عريضة ولمسات ذهبية وألواح خشبية تستحضر الطراز الشامي. تخلق المساحات الداخلية أجواء أنيقة تكمل المطبخ.
أسست عائلة أنطون هذا المطعم لجلب تقنيات ووصفات الطهي اللبنانية التقليدية من بيروت إلى باريس. أصبح المطعم جسراً يربط تقاليد الطعام الشامية بثقافة الطعام الفرنسية.
يقدم المطعم أطباق ميزة لبنانية تقليدية مثل الحلوم المشوي وسلطة الفتوش الطازجة والحمص المنزلي المحضر وفق وصفات عمرها قرون. تدعو هذه الأطباق الصغيرة الضيوف لتجربة النكهات والعادات الاجتماعية في ثقافة الطعام الشامية.
يقع المطعم في الدائرة السادسة عشرة ويعمل لتقديم الغداء والعشاء مع خيارات تتراوح من الأطباق الخفيفة إلى القوائم الأكثر وفرة. يجب على الزوار ملاحظة أن مطاعم الطعام الفاخر في هذه المنطقة تتوقع عادة ملابس أنيقة غير رسمية.
يقرن المكان النبيذ اللبناني من كروم البحر الأبيض المتوسط بقائمته، مما يضيف أصالة إقليمية لتجربة الطعام. طبق بارز يشمل تحضير لحم الضأن المزجج الملكي المقدم مع الأرز واللوز والزبيب.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
