Da Ciro, بيتزا في تورينو، إيطاليا
دا تشيرو هو بيتزا في تورينو متخصص في البيتزا على الطريقة النابولية ويقع في حي مركزي من المدينة. يتميز المكان بديكور بسيط مع فرن حطب كبير خلف الكاونتر حيث يمكن للزوار مشاهدة تحضير البيتزا، ويضم عدة قاعات طعام تتسع لحوالي مائة ضيف.
أسس المطعم تشيرو فيرارا، لاعب كرة قدم سابق لعب لنابولي ثم ليوفنتوس، حاملاً شغفه بالمطبخ النابولي إلى تورينو. منذ افتتاحه، انتقل المطعم وخضع للتجديد مع الحفاظ على تركيزه على البيتزا النابولية الأصيلة وطرق الطهي التقليدية.
يحمل المكان اسم تشيرو فيرارا، لاعب كرة قدم سابق من نابولي، مما يعكس ارتباطه العميق بتقاليد البيتزا النابولية. يتجمع الضيوف على طاولات كبيرة لتناول وجبات مشتركة، مما يبقي على الفهم النابولي لتناول الطعام كمناسبة اجتماعية وليس تجربة فردية.
المطعم يسهل الوصول إليه سيراً على الأقدام ويضم مقاعد واسعة، رغم أنه يمتلئ في ساعات المساء الأولى. من الأفضل الوصول مبكراً أو تناول الطعام خارج أوقات الذروة لأن أوقات الانتظار قد تحدث، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع.
لعب المؤسس تشيرو فيرارا لنابولي خلال حقبة مارادونا ثم انضم لاحقاً إلى يوفنتوس، مما يمنح هذا البيتزا صلة نادرة بين غريمين إيطاليين في كرة القدم. هذه الخلفية تربط المطعم شخصياً بمركزين من أهم مراكز ثقافة كرة القدم في إيطاليا.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
