Zaatar W Zeit - Al Khayyat Centre, مطعم لبناني في الروضة، جدة، المملكة العربية السعودية
زعتر وزيت هو مطعم لبناني في مركز الخياط يقدم أطباقًا تقليدية مثل المناقيش والمزة إلى جانب تقديمات معاصرة. يوفر المكان تناول طعام غير رسمي حيث تلتقي الوصفات الكلاسيكية بالتقديم الحديث.
بدأت السلسلة كمشروع لبناني ثم انتشرت لاحقًا إلى عدة دول في الشرق الأوسط وخارجه. يعكس هذا النمو الجاذبية المتزايدة للمطبخ اللبناني في المنطقة.
يعكس المكان ثقافة الطعام اللبناني، حيث يشكل الزعتر والأعشاب التقليدية الأخرى طريقة تناول الناس للطعام يوميًا. يرى الزوار كيف تنسجم المكونات المتوسطية في روتين هذا المطبخ.
يقع المطعم في شارع الأمير سلطان ويظل مفتوحًا حتى وقت متأخر من الليل، مما يجعله خيارًا جيدًا لتناول العشاء. يتم قبول الدفع ببطاقة الائتمان وتتوفر خدمة الطلبات الخارجية.
تضم القائمة توليفات غير متوقعة مثل سلطة الكينوا بالحلومي والكنافة في المقلاة، مما يمزج التقاليد اللبنانية مع الأذواق المعاصرة. تُظهر هذه الأطباق كيف يتكيف المطبخ مع تفضيلات مختلفة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,661 مساهم حول العالم.
