Derby Bar, مطعم مأكولات بحرية في هرتسليا، إسرائيل
ديربي بار هو مطعم مأكولات بحرية في هرتسليا يقدم الأسماك الطازجة والمعكرونة المنزلية والأطباق المتوسطية مع إطلالات على المارينا. التصميم الداخلي الحديث والموقع على الواجهة المائية يخلقان أجواء لقائمة تركز على الصيد المحلي والمحضرات الموسمية.
افتتح المطعم في عام 2003 وحول جزءًا من واجهة مارينا هرتسليا إلى وجهة لتناول الطعام. على مر العقود، أصبح مكانًا راسخًا للتجمع لكل من السكان المحليين والمسافرين.
يعكس المطعم تقاليد الطعام الساحلي الإسرائيلي من خلال الجمع بين تحضيرات الأسماك المحلية وطرق الطهي المتوسطية. يظهر المطبخ كيف تشكل المكونات الإقليمية وعادات الأكل بجانب البحر القائمة هنا.
يسهل العثور على المطعم في شارع هاشونيت بالقرب من ممشى المارينا، ويرحب بالزوار دون حجز مسبق إلى جانب الحجوزات. عادة ما يكون العثور على طاولة سهلاً خلال ساعات الذروة في بعد ظهر أيام الأسبوع.
يحضر المطبخ سلطات طازجة يوميًا لكل طاولة ويقدم تشكيلة واسعة من أنواع الأسماك من مصادر محلية. يمكن للزوار الاختيار من بين أصناف تشمل البوري الرمادي والتراوت والقاروص الأوروبي المحضرة حسب صيد اليوم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.