Velo Cafe, مطعم نباتي ومقهى في إنترلاكن، سويسرا.
فيلو كافيه هو مطعم نباتي ومقهى في إنترلاكن مع مناطق جلوس مصممة للاسترخاء وتناول الطعام. في الداخل، يمكن لحوالي 26 زائرًا الاستمتاع بوجبتهم مع ضوء طبيعي وأثاث حديث، بينما يستوعب التراس الخارجي حوالي 24 ضيفًا آخر في جو مريح.
تطور هذا المكان ليصبح مكانًا جلب الطعام النباتي إلى مشهد الطعام في إنترلاكن، مما يعكس كيف تغيرت تفضيلات الزوار بمرور الوقت. مثل هذا التغيير نقطة تحول في ما تقدمه البلدة للضيوف الباحثين عن خيارات نباتية.
أصبح هذا المقهى نقطة التقاء لراكبي الدراجات الذين يتجمعون لمشاركة قصص رحلاتهم والتخطيط لمغامرات جماعية عبر الجبال. قائمة الطعام النباتية منسوجة في النسيج الاجتماعي لكيفية تواصل هؤلاء الزوار مع بعضهم البعض.
يمكن للزوار استخدام طرق دفع متعددة بما في ذلك Apple Pay وGoogle Pay والبطاقات وTwint لتسوية فواتيرهم، ويتوفر WiFi مجاني طوال الزيارة. تنوع خيارات الدفع يسهل على الضيوف من أماكن مختلفة الدفع كما يفضلون.
يصنع المطبخ الجرانولا الخالية من السكر بنفسه من الصفر ويبتكر أطباقًا أصلية مثل ساندويتشات النادي النباتية التي تحتوي على لحم نباتي مدخن ومايونيز نباتي محلي الصنع. تُظهر هذه الوصفات الخاصة كيف يحول الفريق المكونات النباتية إلى تركيبات نكهات غير متوقعة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
