Waaqidi Restaurant, مطعم في الككية، مكة، السعودية
واقدي مطعم في الككية يعد أطباقاً يمنية تقليدية بمكونات طازجة متوفرة طوال اليوم. يجمع المطبخ بين توابل إقليمية وتقنيات طهي من السعودية واليمن في وجبات أصيلة.
تأسس المطعم لإرساء المطبخ اليمني التقليدي في مكة، ويعمل الآن كأحد عدة فروع. يساهم في الحفاظ على وصفات وطرق طهي توارثتها الأجيال.
تجتمع العائلات والمجموعات في مطعم واقدي لتشارك الوجبات، مما يعكس عادات الطعام الاجتماعي المركزية في تقاليد الطعام في الشرق الأوسط.
يفتح المطعم مبكراً في الساعة 6:00 صباحاً ويرحب بالضيوف حتى منتصف الليل، مما يتيح للزوار تناول الطعام في أوقات مختلفة من اليوم. يقدم خدمات التوصيل ويوفر مدخلاً للكراسي المتحركة لاستيعاب جميع الضيوف بشكل مريح.
كل طبق في مطعم واقدي يتضمن تركيبات محددة من التوابل الإقليمية وتقنيات التحضير من التقاليد السعودية واليمنية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,836 مساهم حول العالم.