The Dim Sum Place, مطعم كانتوني في المنطقة المركزية، سنغافورة
ذا ديم سام بليس هو مطعم كانتوني في المنطقة المركزية متخصص في الزلابية الصغيرة المطهوة على البخار والكعك. المطبخ مفتوح للعرض، حيث يحضر الطهاة المعجنات المحشوة واللفائف التقليدية طوال فترة الخدمة.
تأسس المطعم للحفاظ على طرق الطهي الكانتونية مع الاستجابة لتفضيلات ومتطلبات الطعام المحلية. مع مرور الوقت، قام بتكييف عروضه للترحيب بمجتمعات متنوعة.
يشير الاسم إلى الأطباق الصغيرة التي تقدم هنا، والتي ترافق الشاي تقليديًا. تسمح شهادة الحلال للزوار المسلمين بالاستمتاع بالمطبخ الكانتوني الأصيل في مساحة طعام مشتركة.
يقع المطعم في موقع مركزي ويسهل الوصول إليه، بأسعار معتدلة وخيار الحجز مسبقًا لأي حجم مجموعة. يجب أن يعرف الزوار أن المجموعات الصغيرة والكبيرة مرحب بها، مما يجعل التخطيط سهلاً.
يبتكر المطبخ إصدارات متخصصة من الأطباق التقليدية التي تمزج الوصفات الكانتونية مع متطلبات الحلال، مثل زلابية الدجاج ولفائف الجمبري المقلية. هذا النهج المدمج يجسر بين تقاليد طهي مميزة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,863 مساهم حول العالم.