Civil Kitchen & Tap, مطعم في بارك سنترال سكوير، سبرينغفيلد، الولايات المتحدة.
Civil Kitchen & Tap هو مكان في بارك سنترال سكوير يعد أطباقًا أمريكية بمعايير حديثة. تقدم القائمة برغر مصنوع يدويًا وقطع دجاج مغطاة بالبقسماط يدويًا وبطاطس مقلية خاصة في محيط عصري.
تأسس المكان في وسط مدينة سبرينغفيلد ويساهم في التطور الطهوي لبارك سنترال سكوير. إنه جزء من مشهد المطاعم المعاصرة في المنطقة.
يكرم المطعم تقاليد الأكل الأمريكية من خلال مزيج من طعام الراحة الكلاسيكي مع تفسيرات معاصرة متأثرة بتقاليد طهي متنوعة. يختبر رواد المطعم نهجًا حديثًا للأطباق المألوفة هنا.
يقع المكان في قلب بارك سنترال سكوير، مما يسهل الوصول إليه سيرًا على الأقدام وموقعه مركزي. يجب على الزوار ملاحظة أن ساعات العمل في أيام الأسبوع أقصر من عطلة نهاية الأسبوع.
يبتكر طاقم المطبخ صلصات منزلية بمزيجات نكهات غير متوقعة مثل مايونيز سيراشا وكاتشب التوت الأزرق. تقدم هذه التوابل مع أطباق متنوعة وتمنح كل طبق طابعه الخاص.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,785 مساهم حول العالم.