Lokma, مطعم في روملي حصار، تركيا
لوكما هو مطعم متوسطي في روملي حصار يطبخ بمكونات طازجة، مع التركيز على اللحوم المشوية والوصفات التركية التقليدية بالقرب من مضيق البوسفور. يوفر المكان جلسات خارجية ويقدم الغداء والعشاء طوال الأسبوع.
يقع المطعم في روملي حصار، التي سميت على اسم قلعة بنيت في القرن الخامس عشر خلال فتح القسطنطينية من قبل القوات العثمانية. كانت هذه القلعة لحظة محورية في تاريخ المنطقة عندما توسع نفوذ الإمبراطورية.
تعكس الوجبات هنا كيف يجمع الطعام التركي الناس معًا، مع أطباق مشتركة ووقت طويل يقضى في التحدث والأكل مع الآخرين على الطاولة.
يقبل المطعم بطاقات الائتمان الرئيسية ويفتح لتناول الغداء والعشاء طوال الأسبوع. يمكنك الجلوس في الخارج للاستمتاع بوجبتك مع إطلالات على المناطق المحيطة.
يدمج فريق المطبخ أنواعًا نادرة من النبيذ التركي في طرق الطهي والتحضير. الطريقة التقليدية لتحضير القهوة هنا تضيف لمسة خاصة إلى تجربة تناول الطعام.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
