Первак, مطعم في وسط كييف، أوكرانيا
بيرفاك هو مطعم أوكراني به ثماني قاعات موزعة على طابقين، مليء بالتحف والسماورات والصور القديمة في كل مكان. المساحة مزينة بشكل واسع بأثاث عتيق وقطع من حقب سابقة تخلق أجواء تناول طعام تاريخية.
افتتح المطعم في عام 2000 بالقرب من سوق بيسارابيان التاريخي في كييف. يحاول تصميمه إعادة خلق كيف كان يبدو ويبدو تناول الطعام في أواخر القرن التاسع عشر وأوائل القرن العشرين.
يعكس المطعم التقاليد الأوكرانية من خلال أطباقه التي تقدم كلاسيكيات إقليمية مثل البرش مع البامبوشكاس والفارينيكي المحشوة. الديكور العتيق مع الأثاث والصور القديمة يخلق مساحة يمكن للزوار فيها تجربة كيف كان الناس يأكلون تقليدياً.
يقع المطعم بالقرب من سوق بيسارابيان ويسهل الوصول إليه سيراً على الأقدام، مع مداخل متعددة تخدم القاعات المختلفة. يسمح التصميم للزوار بالتنقل بسهولة بين المناطق المختلفة أثناء تناول الطعام.
من السمات المثيرة للاهتمام منحوتة صغيرة تسمى غراموفون كييف عند المدخل تعزف نشيد كييف عندما يتفاعل معها الزوار. هذا العنصر الترحيبي غير العادي يخلق لحظة لا تنسى تمزج التاريخ مع تركيب غير متوقع.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
