Cracker Barrel, مطعم في سيفيرفيل، تينيسي، الولايات المتحدة.
كراكر بارل هو مطعم أمريكي في سيفيرفيل يقدم وجبات على الطريقة الريفية بحصص كبيرة طوال اليوم. يتميز التصميم الداخلي بمدافئ حجرية وكراسي هزازة خشبية على الشرفة وجدران مزينة بتحف محلية وأدوات زراعية قديمة.
بدأت سلسلة المطاعم في عام 1969 عندما افتتح دان إيفينز أول فرع بالقرب من الطريق السريع 40 في تينيسي لخدمة المسافرين الباحثين عن طعام الجنوب المريح. يشير الاسم إلى متاجر البقالة في أوائل القرن العشرين حيث كانت البسكويتات تُخزَّن في براميل كانت أيضًا بمثابة أماكن تجمع للمجتمع.
يعرض متجر الهدايا بالداخل سلعًا مصنوعة محليًا وحلويات قديمة وأطعمة متخصصة إقليمية تعكس كيف قدّرت المجتمعات العناصر العملية والتذكارات الحنينية. التصفح هنا يمنح إحساسًا بما اعتبره الناس في ريف تينيسي جديرًا بالاحتفاظ والمشاركة.
يقع الموقع بالقرب من الطرق السريعة الرئيسية، مما يسهل العثور عليه والوصول إليه أثناء السفر عبر المنطقة. يُقدَّم الإفطار طوال اليوم، ويعمل متجر الهدايا الملحق خلال نفس ساعات عمل المطعم، لذا يمكنك التصفح والتسوق وقتما تزور.
مفهوم المتجر مستوحى من متاجر البقالة في القرن التاسع عشر حيث كانت براميل البسكويت توضع بالقرب من المنضدة كأماكن تجمع طبيعية يتحدث فيها الناس ويتصفحون. أصبحت هذه الفكرة البسيطة لتجربة تسوق غير رسمية الأساس لكيفية تصميم هذه المطاعم وتشغيلها.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.