Jollibee, مطعم وجبات سريعة فلبيني في وودسايد، كوينز، الولايات المتحدة
جوليبي هو مطعم وجبات سريعة فلبيني في شارع 63 في وودسايد، كوينز، يقدم أطباقًا من الفلبين في جو مشرق وغير رسمي. تشمل القائمة الدجاج المقلي والمعكرونة وأطباق الأرز والبرغر وأطباق اللحوم، وكلها محضرة على الطريقة الفلبينية.
بدأت السلسلة في عام 1975 في الفلبين كمتجر صغير للآيس كريم سرعان ما نما ليصبح علامة تجارية للوجبات السريعة. مع توسع الجالية الفلبينية في الولايات المتحدة على مدى العقود التالية، افتتحت الشركة فروعًا في أمريكا الشمالية، وكانت كوينز واحدة من أوائل المحطات خارج آسيا.
بالنسبة للكثير من الفلبينيين الذين يعيشون في نيويورك، يبدو هذا المكان وكأنه اتصال مباشر بالوطن، حيث يملأ الطعام واللغة المألوفان المكان.尤其在 عطلات نهاية الأسبوع، تتجمع المجموعات هنا كما قد يفعلون على طاولة العائلة في الفلبين.
يقع المطعم على جزء مزدحم من شارع 63 في وودسايد، على مسافة قريبة من مترو الأنفاق. عادة ما يمتلئ بسرعة حول وقت الغداء وفي عطلات نهاية الأسبوع، لذا فإن الذهاب في الصباح الباكر أو في وقت لاحق بعد الظهر يعني عادة فترات انتظار أقصر.
أحد الأطباق في القائمة التي غالبًا ما تفاجئ الزوار لأول مرة هو السباغيتي الحلو، المصنوع من صلصة الطماطم التي تحتوي على السكر ومزين بشرائح الهوت دوغ واللحم المفروم. تطورت هذه النسخة من السباغيتي في الفلبين كتفسير محلي للمعكرونة على الطريقة الأمريكية ولا تشبه كثيرًا النسخ الإيطالية أو الأمريكية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.