Poka, مطعم هاوايي في مراكش، المغرب
بوكا هو مطعم هاوايي في مراكش متخصص في أطباق بوكي المصنوعة من الأسماك النيئة والتوابل القائمة على الصويا. تأتي الأطباق مع خضروات طازجة وأرز ومجموعة من الإضافات التي يمكنك اختيارها لتخصيص طبقك.
افتتح المطعم في السنوات الأخيرة كواحد من أول المؤسسات الهاوايية في شمال أفريقيا، مما أدخل أطباق البوكي إلى مشهد الطعام في مراكش. جلب هذا الافتتاح نوعًا جديدًا من المأكولات إلى المدينة لم يكن متاحًا من قبل.
يدمج المطعم عناصر الطهي الهاوايي مع الضيافة المغربية، ويقدم أطباقًا تعكس تقاليد الطعام في المحيط الهادئ وشمال أفريقيا.
يقع المطعم في وسط مراكش ويسهل العثور عليه في المدينة. من الجيد الحجز مسبقًا، خاصة خلال الأوقات المزدحمة، لأن المقاعد قد تكون محدودة.
كل طبق بوكي يجمع بين طرق تحضير التونة الهاوايية والتوابل المغربية، مما يخلق أطباقًا غير متوفرة في أي مكان آخر في شمال أفريقيا.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.